最近は炭水化物は結構な悪者になってしまいましたが・・・
やっぱり日本人は「白いご飯」ですよね！
休みの日には早朝から海に行く事が多いんですが、海から上がってお腹が空いてるときに炊きたてのご飯があったら最高じゃないですか？
でも、アウトドアで炊飯するのに結構荷物が増えたり、炊飯中は火加減に気を配ったりと結構面倒なんですよね。
そんな時に発見した道具がコレ！
スウェーデン製のなんてことはないアルミの四角い弁当箱の様な物なんですが、100均とかで売ってる固形燃料１個で面倒な火力調整もいらずにちょうど1合のご飯が炊けちゃうという優れものなんです。
どうやって使うかというと・・・
海に入る前にお米を水につけておき・・・
固形燃料に着火！ついでにおかずの缶詰も暖めておきます。
あとは固形燃料が燃え尽きるまでそのまま放置
燃料が燃え尽きたら缶詰ごと適当なサイズの弁当ケースに入れて15分ほど蒸らしたら・・・
じゃーん！火加減も水加減もばっちりで美味しく炊けるんです！！
で、炊きたてのご飯に暖めておいた缶詰と温泉卵をトッピングして・・・
「お手軽ガパオライス」のできあがり！
缶詰はいろいろな種類が出てるので、
こんな本格的なバターチキンカレーとかも簡単・手間無し・失敗なしにできちゃうんです。
ハンドルが取っ手代わりになるので、アツアツの炊きたてご飯をそのままいただきまーす！
で、食後は挽きたて淹れたてのハンドドリップコーヒーで〆！
海をみながらなんとも贅沢なお外ごはんなんですが、ちょっと時間がある時に家の庭でやっても結構楽しいです。
豪華なキャンプセットもいいんですが、いつでも気軽に楽しめるのが一番！準備も片付けも簡単なので最近はどこかに行く度に自炊で遊んじゃってます。